DAJE MLIJEKO KOJE NE IZAZIVA ALERGIJSKE REAKCIJE

Uzgojena genetski modificirana krava

Arhiva 11.10.12, 17:06h

Na Novom Zelandu je uzgojena genetski modificirana krava čije mlijeko ne izaziva alergijske reakcije, prenose mediji.

krava Euro 2012Procjenjuje se kako je 3 posto djece mlađe od godinu dana alergično na kravlje mlijeko, dodaju znanstvenici s University Waikato.

Genetski modificirana krava daje mlijeko bez beta-laktoglobulina, proteina povezanog s ovom alergijom.

Mediji pišu kako je deaktivacija gena ključnog za proizvodnju ovog proteina izvedena uz pomoć tehnike po imenu RNK interferencija.

Znanstvenici vjeruju kako je riječ o učinkovitoj metodi genetskog modificiranja krava.

FENA/đk