Domaći mladi sir dobija se kiseljenjem mlijeka, a njegov nastanak vezuje se za krajeve sa stočarskom tradicijom. Danas, mladi sir obogaćuje svako jelo, te je važna i neizostavna namirnica u kulinarstvu.
Mliječna industrija Dukat u širokoj paleti svojih mliječnih proizvoda nudi izvrstan Président Domaći mladi sir koji blagim i svježim okusom oduševljava potrošače širom regije. Pripremljen je prema tradicionalnoj recepturi bijelih sireva od kravljeg mlijeka najbolje kvalitete u čijem okusu uživaju svi ljubitelji zdravog i kvalitetnog sira. Odličan je izvor proteina, kalcija, selena i riboflavina zbog čega se preporučuje onima koji vode računa o pravilnoj prehrani.
Lako se siječe na kriške pa se koristi kao prilog mnogim mesnim specijalitetima, idealan je kao predjelo, a koristi se i za pripremanje mnogih ukusnih jela i salata.
Također, Président Domaći mladi sir može se koristiti za pripremanje slatkih obroka i laganih ljetnih deserata u kombinaciji sa svježim ananasom, breskvama ili bobičastim voćem. Odlično se slaže sa svim vrstama vina, ali najbolja kombinacija okusa postiže se uz svježa, jednostavna bijela vina srednje izražene arome i strukture.
Président Domaći mladi sir dostupan je u praktičnoj, funkcionalnoj i modernoj ambalaži koja omogućava duže uživanje u njegovom okusu.
Kvaliteta, inovativnost i svakodnevna briga za zdravlje i uravnoteženu prehranu pojedinca i porodice ključne su vrijednosti robne marke Dukat iza koje stoji gotovo stoljeće tradicije, najsavremenija tehnologija prerade i mlijeko bogate kvalitete.
|
Dukat danas uspješno odgovara na želje i potrebe potrošača u Bosni i Hercegovini i diljem regije. Inovativnost, inzistiranje na kvaliteti i primjena najnovijih dostignuća u prehrambenoj i mliječnoj industriji omogućili su Dukatu poziciju tržišnog lidera te predvodnika novih trendova u mliječnoj industriji. Okosnicu poslovne filozofije Dukata čine svježi, zdravi, prirodni i ukusni mliječni proizvodi bez konzervansa, proizvedeni od svježeg domaćeg mlijeka najviše kvalitete. |
Historija Dukat mliječne industrije na području Bosne i Hercegovine počinje 1999. godine, osnivanjem Lura Ilidže, povezanog preduzeća zagrebačke Dukat mliječne industrije. Do 2007. godine bavi se uvozom i distribucijom mlijeka i mliječnih proizvoda krovnih robnih marki Dukat i Sirela. 2007. godinu označila su dva velika događanja; u maju Dukat mliječna industrija ulazi u sastav Lactalis grupe, danas vodeće mljekarske grupacije na svjetskoj razini dok mjesec dana kasnije, u junu u sastav Dukat mliječne industrije ulazi mljekara Inmer iz Gradačca.DEPO PORTAL/e.č.