Verbek, direktor poljoprivredne kompanije Gertnerhof binenbutel, rekao je listu Neue Osnabrücker Zeitung da se na njegovoj farmi ne koriste đubriva i da nema životinja.

- Ne razumijem kako proces po kojem radimo na farmi i optužbe mogu da idu zajedno. Klice se uzgajaju samo od sjemena i uz dodatak vode i tu nema đubrenja. Ne postoji nikakvo đubrivo životinjskog porijekla na cijeloj farmi, kao ni životinje - rekao je on.

Njemački zvaničnici rekli su danas da su klice sa te farme izvor zaraze bakterijom ešerihija koli od koje je umrlo 22 ljudi, a više od 2 200 razboljelo se u Evropi.

Farma je zatvorena, proizvodnja blokirana, a danas se očekuju dodatni rezultati testova.

Ni Verbek niti bilo ko drugi na farmi nije htio danas da razgovara sa novinarima i televizijskim ekipama, uključujući Reuters, u gradiću od oko 6 600 ljudi oko 70 kilometara južno od Hamburga.

Njemački zvaničnici, pod velikim pritiskom da identifikuju izvor zaraze bakterijom ešerihija koli, upozoravaju potrošače da izbjegavaju paradajz, krastavce i zelenu salatu, a prvobitno su rekli da su "krivci" španski krastavci.

Od posljedica rijetke vrste ove bakterije umrla je 21 osoba u Njemačkoj i jedna osoba u Švedskoj.

Ministar poljoprivrede države Donja Saksonija Gert Lindeman rekao je sinoć da su istražitelji ušli u trag bakteriji na farmi u regionu Ulzen, u mjestu Binenbutel.

On je dodao da su utvrđene veze te farme i hrane koju su neke od žrtava jele.

Lindeman je rekao da se na farmi uzgajaju klice različitih sjemenki, koje se uvoze iz drugih zemalja.

Riječ je o klicama brokolija, graška, sočiva, lucereke, soje i nekih istočnjačkih vrsta pasulja.

Lindeman je rekao da su klice na ovoj farmi uzgajane na temperaturi od 38 stepeni Celzijusa "što je idelano za bakterije".

Njemački ministar zdravlja Danijel Bar rekao je njemačkoj televizijskoj mreži ARD da su dobili jasne indikacije da je kompanija u regionu Ulzen izvor infekcije, ali da će se za konačne ocjene sačekati dodatne analize.

U međuvremenu, španski farmeri rekli su da su izgubili oko 200 miliona eura samo prošle sedmice, a Madrid je najavio da će tražiti kompenzaciju. Oko 70 000 ljudi moglo bi ostati bez posla u Španiji zbog ove krize.

Više od 2 150 ljudi u Njemačkoj zaraženo je enterohemoragičnom bakterijom ešerihija koli (EHEC). Kod mnogih se razvio opasan hemolitičko-uremijski sindrom (HUS), koji može biti fatalan jer uništava bubrege i izaziva krvavu dijareju.

Slučajevi zaraze koncentrisani su u Hamburgu, ali neki slučajevi zabilježeni su i u 12 drugih zemalja, kod osoba koje su putovale u Njemačku.
(SRNA/dg)