Jeftina poslastica za cijelu porodicu

Ne bacajte stari hljeb, nego ga iskoristite za pripremu slatkog složenca

Auto & Dom 06.01.21, 13:32h

Ne bacajte stari hljeb, nego ga iskoristite za pripremu slatkog složenca
Nemoj bacati stari kruh, već pripremi slasticu za cijelu porodicu...

 

Nakon praznika obično preostane starog hljeba, kojeg možete iskoristi za pripremu prženica, pizzeta, ali i slatkog složenca za cijelu porodicu.

 

Gastro.24sata.hr prenosi osnovni recept, a vi ga slobodno prilagodite svom ukusu i onome što imate u frižideru ili špajzu.

 

Po želji dodajte svježe voće, rumom natopljene grožđice, omiljeni džem, orašaste plodove ili dodatno zamirišite kuću začinima poput kardamoma, anisa ili klinčića.

 

Sastojci:

 

500 g bijelog hljeba

 

3 velika jaja

 

600 ml mlijeka

 

60 g šećera

 

2 kašičice ekstrakta vanilije

 

1 kašičica cimeta

 

Prstohvat soli

 

Priprema:

 

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Duboku posudu premažite maslacem. Hljeb narežite na kockice veličine dva do tri centimetra. Umutite jaja s mlijekom, šećerom, soli, ekstraktom i cimetom. Ubacite kockice kruha pa promiješajte špatulom. Prebacite natopljeni kruh u posudu za pečenje i pokrijte aluminijskom folijom. Pecite pola sata, maknite foliju pa pecite još 20-ak minuta. Pustite da odstoji 15-ak minuta, pospite šećerom u prahu i poslužite.

 

Prijatno!

 

(DEPO PORTAL/md)

 

 

BLIN
KOMENTARI