Agencija za sigurnost hrane BiH je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje obaviještena da je u BiH isporučen topljivi sir proizvođača 'Pomurske mlekarne' koji sadrži nedeklarisani konzervans lizozim (E1105), koji se proizvodi iz bjelanca jajeta te može izazvati alergijske reakcije ili intolerancije kod osoba alergičnih na jaja.

Radi se o sljedeća dva proizvoda:

Naziv proizvoda: Weekend cheese

Naziv brenda: Pomurske mlekarne

Pakiranje: u obliku kobasice ili rezano na komade

Temperatura: Rashlađeno

Težina: 2.0 kg

Naziv proizvoda: Prleski sir

Naziv brenda: Pomurske mlekarne

Pakiranje: u obliku kobasice od 1 kg ili 240 gr

Temperatura: Rashlađeno

Težina: 1.0 kg

Obavijest se odnosi na sve lotove navedenih proizvoda s valjanim rokom upotrebe.

Proizvodi nisu u skladu sa odredbama Zakona o hrani („Službeni glasnik BiH“, broj 50/04) i Pravilnika o pružanju obavijesti potrošačima o hrani („Službeni glasnik BiH“, broj 68/13) kojim je obavezno navođenje na deklaraciji svakog sastojka ili pomoćnog tehnološkog sredstva u proizvodnji koje može izazvati alergijske reakcije ili intolerancije, a koje se koristi u proizvodnji ili preradi hrane i prisutno je u gotovom proizvodu, čak i u promijenjenom obliku.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je sve raspoložive informacije dostavila na dalje postupanje nadležnim inspekcijskim organima u Bosni i Hercegovini sa zahtjevom da provedu inspekcijski nadzor, utvrde sljedivost te dostave povratne informacije, priopćeno je iz Agencije za sigurnost hrane BiH.

(HMS/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/ad)