Ako se na prelazu godišnjeg doba osjećate umorno, napuhano, probava ne radi baš kao sat, imate glavobolju, stalno vam se spava, depresivni ste i teško se koncentrirate, pa još imate i osip na koži..., pomoći će vam sedmodnevna dijeta koju je sastavio dr. Mark Hyman, liječnik funkcionalne medicine.
Ovaj će vas program vratiti u ravnotežu, uskladiti djelovanje organskih sustava i time otkloniti niz zdravstvenih problema koji nastaju zbog previše nakupljenih otrova. UltraSimple Diet ili ultra jednostavna dijeta u samo sedam dana može izbaciti sve otrove.
Iako nije riječ o dijeti za mršavljenje, svi koji su se tjedan dana podvrgli Hymanovoj dijeti izgubili su u prosjeku dva do četiri kilograma, popravila im se probava, ublažili znakovi kronične bolesti, poboljšala koncentracija i raspoloženje, vratili unutarnji mir i ravnoteža, imali su manje znakova alergije, manje bolova u zglobovima, bolji san i ljepšu kožu.
Pokušajte!
Reducirana prehrana
Tokom sedmodnevnog programa iz prehrane izbacite: kofein (kava i svi pravi čajevi, osim zelenog); prerađene i rafinirane ugljikohidrate i šećer; hidrogenizirane, odnosno prerađene masti; svu industrijsku, pakiranu i brzu hranu; alkohol, umjetne zaslađivače (sintetičke i prirodne); sve citruse osim limuna; sve proizvode koji sadrže kvasac; fermentirane proizvode kao što je ocat; mlijeko i sve mliječne proizvode; jaja i gluten (svi proizvodi od pšenice, kruh, tjesteninu i druge žitarice koje sadrže gluten); kukuruz i proizvode od kukuruza; govedinu, svinjetinu, janjetinu i druge vrste mesa osim ekološke puretine; rajčice, paprike, patlidžan i krumpir; sve vrste prerađene hrane - kocke za juhu, juhe iz vrećice, gotova jela u konzervama i svu zamrznutu hranu iz trgovina.
Ne pijte vodu iz plastičnih boca
Umjesto svega što smo precrtali na svoj tjedni jelovnik uvrstite: filtriranu vodu (ne pijte vodu iz plastičnih boca nego je ulijte u staklenke); ribu (posebno srdele, losos, skuše, list, bakalar); ekološko pileće meso; svježe voće (kivi, marelice, jabuke, naranče, borovnice, jagode, maline, kupine, brusnice, trešnje i višnje); sve vrste povrća (osobito brokule i kupus... osim onog koje je na zabranjenoj listi); posebnu juhu od povrća koje najviše volite (od tri do četiri šalice na dan); mahunarke (leća, grah svih vrsta, tofu i soja); smeđa riža; orašasti plodovi (bademi, orasi, lješnjaci, pinjoli, bučine sjemenke, mljevene lanene sjemenke); limun, ali uvijek svježe iscijeđen.
Primjer jelovnika
Svaki dan započnite sokom polovice limuna razrijeđenog s toplom vodom (najmanje 3 dl). Zatim popijte zeleni čaj, on je ultra napitak. Užina neka bude šalica posebne povrtne juhe (možete je napraviti unaprijed od kombinacije povrća). Ako ste gladni, možete popiti još jedan ultra napitak.
Za ručak pripremite dvije šalice povrća kuhanog na pari ili pirjanog, pola šalice smeđe riže. Pola šalice voća, bilo koje vrste bobičastog voća možete pojesti ili nakon ručka ili nakon večere (ne iza oba obroka). Za međuobrok opet pojedite šalicu povrtne juhe i ultra napitak ako vam juha nije dovoljna.
Uvečer ispecite riblji filet ili piletinu, pa začinite maslinovim uljem i limunovim sokom, ili fetu tofua ako ste vegetarijanac, ili dvije šalice mahuna. Ovaj jelovnik možete prilagođavati svojim željama i ukusu, a dijetu možete provoditi i dulje od sedam dana bez ikakve štete. I naravno, osluškujte svoje tijelo!
Korisni savjeti
Korisno je tokom detoksikacije izbaciti cigarete, na minimum svesti upotrebu kemikalija kao što su sredstva za čišćenje, a kozmetička sredstva zamijenite prirodnijim alternativama.
Pokušajte sniziti razinu stresa, u čemu pomažu meditacija i joga, i svakako u svoj dnevni raspored uvrstite fizičku aktivnost koja vam najbolje prija, vodeći računa da je iznimno koristan boravak na svježem zraku, pa će i svakodnevna lagana šetnja biti korisna za bolju cirkulaciju i podizanje kondicije.
Ne zaboravite piti dovoljno vode, najmanje dvije litre dnevno, duboko disati i razmišljati pozitivno. Prakticirajte hidroterapiju, tuširajte se vrućom vodom pet minuta, a zatim hladnom vodom pola minute, pa ponovite postupak tri puta. U uklanjanju toksina pomaže i suho četkanje kože i ljekovite kupke za stopala s ekstraktima eteričnog ulja.
(slobodnadalmacija.hr/ DEPO PORTAL/ BLIN MAGAZIN/em)