Povodom Svjetskog dana kuhara u Gradačcu je u petak održan Gastro sajam «Provincija u pozadini», čiji su organizatori Udruženje kuhara BiH i Brunch, d.o.o, u partnerstvu sa MSŠ »Hasan Kikić» i pokroviteljstvom općine Gradačac i Ministarstva trgovine, turizma i saobraćaja Tuzlanskog kantona.
Na platou Stadiona «Banja Ilidža» svoje umijeće pripremanja hrane demonstrirali su kuhari firme Brunch, učenici MSŠ «Hasan Kikić», a bogatstvu ponude i utisku pravog uživanja u serviranju i konzumiranju domaće proizvedene hrane doprinos su dali brojni učesnici.
Priliku za predstavljanje svoje ponude imali su i lokalni ugostitelji: Restoran Banja Ilidža, konoba Kapija Bosne, aščinice Grom i Čičak, pekare Djedović, Zmaj od Bosne, Gradpek i Složna braća, pekara i slastičarna Europrofi, restoran Tropik, restoran Condor citi, kao i udruženja žena «Sumejja» i «Mreža žena veliko srce u BiH».
Sajam su simbolično rezanjem posebno pripremljenog peciva otvorili mr.sc. Edis Dervišagić, načelnik Općine Gradačac, Fadil Novalić, predsjednik uprave NK Zvijezda i doc.dr. Senaid Hadžić, ministar trgovine, turizma i saobraćaja u Vladi TK.
Kao dio sajamskog programa održan je i sadržaj pod nazivom «Dan prvačića» - druženje svih učenika prvih razreda osnovnih škola općine Gradačac, uz prigodne degustacije proizvoda, zabavni program, dodjelu simboličnih poklona i pozdravno obraćanje općinskog načelnika.
U predivnom prirodnom ambijentu i uslovima koje svojim kapacitetima pruža ponuda Stadiona „Banja Ilidža“ i noovootvoreni restoran u njegovom kompleksu, sunčan septembarski dan pokazao je svo bogatstvo ponude i otvorene mogućnosti za bolju gastronomsku i turističku promociju kako Gradačca, tako i učesnika iz svih krajeva Bosne i Hercegovine.
(DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/md)