Ovih se dana intezivirala aktivnost vezana za implementaciju HACCP standarda u proizvodnji hrane za stanovnike Doma za stara i iznemogla lica
Prvi koraci i snimak stanja pokazali su da da će implementacija ići po planu obzirom da je unutrašnje uređenje i tehnička opremljenost projektovana kvalitetno i da je oprema koja se koristi za pripremu hrane u dobrom stanju.
Projekat implemntacije podržava i resorno ministarstvo za socijalnu politiku, zdravstvo, raseljena lica i izbjeglice.
Uvođenje HACCP standarda je samo jedan u nizu koraka ka poboljšanju uvjeta življenja stanovnika ovog doma. Cilj uprave je da se u dogledno vrijeme broj stanovnika sa sadašnjih 30 podigne na 100 što bi popunilo kapacitete ovog doma.
(DEPO/BLIN/em)