Vodič su realizirali Oxfam Italia i Regija Toskana u saradnji s Udruženjem Okusi Hercegovinu, u okviru integriranog projekta PRICES – APQ Balkan, koji financira talijansko Ministarstvo za razvoj privrede i Ministarstvo vanjskih poslova te talijanske regije, a izdavač je Bybook.
Publikacija, objavljena na engleskom i talijanskom jeziku, na turistima pristupačan način govori o ljudima, krajolicima, tradicijama i proizvodima Hercegovine, često zapostavljenim pri turističkim posjetama, omogućavajući im tako da se bolje upoznaju sa prirodnim i kulturnim ljepotama Bosne i Hercegovine.
Vodič, promovirajući hercegovačke krajolike i tradicionalne proizvode, istovremeno služi i kao poticaj javnim i privatnim akterima u Bosni i Hercegovini za ponovno otkrivanje i valorizaciju njihovih proizvoda, recepata, tradicija koje iščezavaju, a čija je posljedica gubitak identiteta, biodiverziteta, a i mogućnosti za jačanje turističke ponude u Bosni i Hercegovini.
![]() |
![]() |
(DEPO/dg)