U Njujorku živi 8 miliona ljudi, a niti jedna krava - riječi su kojima je umjetnica Miriam Simun predstavila svoj neobičan projekt - Lady Cheese Shop, gdje su Njujorčani mogli probati sireve napravljene od pravog majčinog mlijeka.
Iako se ne radi o stvarnom dućanu, već o umjetničkom izlošku u galeriji Michaela Mutta u njujorškom East Villageu, projekt je izazvao veliki interes među stanovnicima Njujorka. Mnogi od njih odazvali su se degustiranju "majčinih" sireva.
- Ljudi proizvode mlijeko od kojega se može načiniti sir. Odlučila sam pokušati s projektom Lady Cheese Shop te pozvati ljude da upotrijebe svoju maštu na nekoliko minuta i shvate što ovo znači za ljudsko društvo- komentirala je Simun svoju viziju.
(Jutarnji.hr, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/eb)