Gramaža jaja određuje kojoj klasi ona pripadaju, valjalo bi znati prije nego što krenete u kupovinu.

Najviše kategorije su jaja SS klase, koja rijetko mogu da se nađu u prodavnicama. Najbolja koja kod nas mogu da se kupe su jaja S klase, kojih ima u svakom supermarketu, piše "Potrošač".

Pakovanje od 10 komada ove klase težine je između 650 i 700 grama.

Težina po klasama:
SS: 70 gr i više
S: 65-70 gr
A: 60-65
B: 55-60
C: manje od 55 gr

Da li su jaja koja planirate da farbate svježa, provjerite na sljedeći način.

U činiju sipajte hladnu vodu i dodajte malo soli. Ako se jaje spusti horizontalno na dno onda je svježe, ako vrh stoji na gore nije svježa, a ako potpuno pluta jaje je bajato i nemojte ga upotrijebiti.

Boje za jaja, koja su ovih dana jedan od najtraženijih artikala, trebalo bi kupovati u prodavnicama, a ne na uličnim tezgama, savjetuju stručnjaci.

Kesice koje se prodaju u supermarketima dospijevaju od registrovanih i provjerenih proizvođača i prolaze rigorozne kontrole zdravstvene ispravnosti prije nego što dospiju na tržište.

U radnjama su boje obično skuplje nego na uličnim tezgama, ali posjeduju ateste i hemijski su ispitane prilikom proizvodnje ili uvoza.

(MONDO/ds)