Grad Sarajevo zaštitit će sarajevski ćevap kao autohtoni domaći proizvod.
O tome je danas bilo riječi i na 27. sjednici Gradskog vijeća Grada Sarajeva.
Vijećnici su, na osnovu člana 147. stav 4. Poslovnika primili k znanju informaciju o aktivnostima Grada Sarajeva na zaštiti sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda.
Odbor za lokalni biznis i turizam Gradskog vijeća Grada Sarajeva, na 19. sjednici održanoj, 11. aprila, razmatrao je Informaciju o aktivnostima Grada Sarajeva na zaštiti sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda, a potom Gradskom vijeću podnio izvještaj.
Gradskom vijeću sugerirano je da razmotri pomenutu Informaciju uz sugestiju da se formiranom Udruženju pridruže i ostali subjekti u lancu proizvodnje autohtonog sarajevskog ćevapa, a to su prevashodno mesari i ostali ugostitelji koji se bave isporukom ćevapa krajnjem korisniku.
(DEPO PORTAL/jk)