Čokoladna torta je poslastica koja se ne odbija, ali obično onome ko treba da je napravi padne mrak na oči kada pomisli koliko ga rada u kuhinji čeka.

A da li ste znali da ovaj čokoladni užitak možete da spremite sa samo dva sastojka? Da, dobro ste pročitali!

POTREBNO JE:

3 jajeta

Oko 3 table čokolade (ukupno 165grama)

Da, to je sve!

PRIPREMA:

- Zagrijte rernu na 170 stepeni. Odvojte žumanca i bjelanca, pri čemu ćete bjelanca staviti u frižider, da budu hladna dok ne krenete sa njihovom pripremom.

- Razlomite čokoladu, pa je otopite na pari (na oko 60 stepeni). Kada se ohladi, dodajte žumanca i umutite ih u čokoladi.

- U velikoj činiji umutite žumanca u gustu pjenu.

- U čokoladu sada dodajte i bjelanca i dobro ali nježno promješajte. Dodajte bjelanca u više navrata kako bi smjesa ostala prozračna.

- Okrugli kalup za tortu obložite pek papirom, pa izlijte tijesto.

- Pecite na 170 stepeni nekih 30 do 40 minuta.

- Kada je gotovo, ostavite da se ohladi.

Po želji možete tortu premazati nečim (rumom, likerom ili čime god želite) i/ili dodati i šećer u prahu.

(žena.blic.rs/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/ad)