Jede vam se nešto između sočne lepinje i ukusne palačinke? Imamo odgovor na vaše kulinarske želje. Mađarski langoš!
Isprobajte ovaj ukusan recept već danas.
Sastojci:
900 g brašna
pola kocke kvasca
1 dl mlijeka
2 dl jogurta
mala kašičica soli
pola litre vode
malo šećera
ulje
Priprema:
1. U mlijeko razmrviti kvasac i dodajte malo šećera. Ostavite da nadođe.
2. U brašno stavite kvasac, so i jogurt. Umijesiti testo, dodajte malo po malo mlake vode.
3. Ostaviti na nadođe i nek se tijesto odmori 1h. Razmijesite tijesto i pravite vlažnim rukama male loptice i rastanjite koliko možete.
4. u tiganj sa dosta ulja pržite sa obje strane dok ne porumene.
Služite uz pavlaku i bijeli luk, kajmak, kačkavalj ili jogurt.
Prijatno!
(stvarukusa.rs, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)