Nema slađeg deserta od čokoladnih kolačića s komadićima čokolade.
Zasladite se najčokoladnijim kolačićima na svijetu. Pripremite tijesto koje ste začinili kakaom u prahu, a zatim mu dodajte još malo komadića čokolade koji će se topiti u ustima.
Pustite da se lagano ohlade, očvrsnu i postanu hrskavo prhki pa navalite na najslađe keksiće uz čašu mlijeka ili kafe.
Potrebno vam je:
2 kašike maslaca
3 kašikee šećera
1 žumanjak
2 kašike kakaa u prahu
4 kašike brašna
2 kašike praška za pecivo
3 kašike sjeckane čokolade
Postupak pripreme:
Pomiješajte omekšali maslac i šećer, a zatim dodajte žumanjak i miksajte.
Dodajte brašno, kakao u prahu i prašak za pecivo pa miješajte dok ne dobijete mekano tijesto.
Umiješajte komadiće čokolade pa stavite u frižider da se hladi oko 10 minuta.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva pa na papir za pečenje stavljajte kuglice tijesta i lagano ih pristinite vilicom.
Pecite oko 10 minuta.
Ohladite i uživajte. Prijatno!
(gastrosfera.ba, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)