Studenti na Akademiji za pripremu kobasica, u Nojmarktu, čiji je osnivač Norbert Vitman poznati ljubitelj kobasica, uče kako pripremiti kobasice.
Tu su i diplomski kolegijumi koji pokrivaju izradu senfova za kobasice, kombinovanje kobasica i vrsta piva te odabir muzike koja najbolje odgovara određenoj vrsti kobasica.
Napredniji učenici mogu čak ići na majstorski kurs izrade bavarska bijele kobasice, koja ima poseban status u Njemačkoj.
- Volim tu bijelu kobasicu i moram je jesti dva puta dnevno. Nedjelja je jedini dan kada ne jedem bijelu kobasicu - kaže Vitman i dodaje da se među studentima nalaze ljudi iz cijelog svijeta koji šire dobre vijesti o njemačkim kobasicama.
Akademija za pripremu kobasica službeno je započela s radom 2006. godine.
(net.hr, BLIN/sv)
KAKVO ZANIMANJE
Postanite diplomirani kobasičar!
Arhiva 19.08.10, 12:02h
PODIJELI NA
24 SATA
Skandal u Grandu: Takmičar optužio Viki da je tražila mito, oglasila se produkcija
Ugrađen mu stent: Komšić se osjeća ‘odlično’, već danas bi trebao doći na posao
Ispod vozila Džermina Pašića pronađen GPS uređaj: Ko i zbog čega prati zamjenika glavnog državnog tužioca!?
Nastavljen rad Tužilaštva BiH: Još uvijek nije poznato šta je postavljeno pod automobil tužioca Pašića
Ljubitelji kobasica u Njemačkoj već neko vrijeme mogu pohađati studij za pripremu svog omiljenog nacionalnog jela- kobasice! A uče i koje pivo i muzika, uz koju kobasicu, najbolje pašu.