Nasuprot tome, pretjerani unos kave povećava rizik za stanje kognitivnog pada kojeg karakterizira slabljenje pamćenja.
Znanstvenici sa sveučilišta u Bariju su podatke od 1445 ispitanika u dobi od 65 do 84 godine prikupljali više od 3 godine.
Najbolje rezultate na testiranjima kognitivnih sposobnosti imali su sudionici istraživanja koji su dnevno pili 1-2 šalice kave, navode znanstvenici.
Nasuprot tome, osobe koje su pile više od 2 šalice kave dnevno su imale prosječno 1,5 veći rizik za slabljenje kognitivnih sposobnosti.
Znanstvenici vjeruju kako umjereni unos kofeina može zaštititi mozak od oštećenja prouzročenih naslagama beta-amiloidnih proteina.
(FENA/dh)