Alton Brown bazira svoje obroke na temelju popisa koliko često jede određene namirnice.
Ovako izgleda lista 4×4:
– Dnevni unos
cjelovite žitarice, zeleni čaj, voće i orašasti plodovi.
– Tri puta sedmično
plava riba, tofu, jogurt i slatki krompir.
– Jednom sedmično
alkohol, slastice, crveno meso i škrob.
– Nikada
Gazirana pića, gotove supe, ne jesti ništa i brza hrana.
Ako mislite kako ovakav način prehrane nije za vas, Brown je pojasnio što mu je u stvari pomogne da uz pomoć ove liste i vježbanja smršavi i bude zdraviji.
“Stvarna važnost liste namirnica koje nikada ne smijete konzumirati je vaša odluka da postoje neke stvari u vašem životu kojih ćete se odreći i nećete ih više nikada jesti ili piti. A dosad nikad nije bilo dijete koja je jasno rekla – ove stvari više nikada u životu ne smijete jesti. Smatram da je to važno jer predstavlja simboličnu životnu promjenu. To je važno i s psihološke i s nutricionističke tačke gledišta”, kaže Brown.
Vaš popis ne mora biti identičan njegovom, već možete sami sastaviti svoj po istom principu.
(Net.hr, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/md)