Jabuke, grašak, jagode, cherry rajčice, svježi krastavac, krumpri...
Namirnice su to koje su nam svakodnevno na stolu. Ili bi barem trebale biti prema preporukama nutricionista o zdravoj, raznovrsnoj i uravtnoteženoj prehrani
No, u hrani koja sama po sebi jest zdrava, kriju se - pesticidi. Zašto je to loše?
Prema najnovijem istraživanju, pesticidi se povezuju s razvojnim problemima kod djece, a mnogi su od njih i - kancerogeni.
Američka neprofitna organizacija Radna grupa za okoliš (Environmental Working Group EWG) već desetu godinu zaredom objavljuje popis 12 namirncia koje su najzagađenije pesticidma, piše The Huffington Post.
Lista je za 2014. sljedeća:
Jabuke
Jagode
Grožđe
Celer
Breskve
Špinat
Paprika
Nektarine
Svježi krastavac
Cherry rajčice
Krumpir
Grašak
- Desetljećima su nas uvjerevali da u pesticidima nema ništa loše,sve dok neki od njih nisu čak i zabranjeni, kazala je Sonya Lunder iz EWG-a.
Analizirano je 48 vrsta namirnica, a istraživanje je pokazalo da je čak i nakon pranja 67 posto hrane na sebi ima pesticida
Ipak, dobrobiti voća i povrća veće su od utjecaja pesticida. A možete birati i organsko, te jabuke npr. - oguliti.
(večernji.hr/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/dh)