Koliko puta vam se desilo da kući donesete pune kese svježeg voća i povrća koje nakon veoma kratkog vremena izgube svoju svježinu. Šta kažete da vam otkrijemo trik koji će produžiti svježinu vašim namirnicama?
TheMamasgirls blog je sajt koji vode tri sestre zajedno sa svojom majkom, a koji je prepun veoma korisnih savjeta koji će vam olakšati održavanje domaćinstva, a tu ćete naći i mnoštvo ukusnih recepata. Tu smo pronašli i ovaj sjajni trik kako da sačuvate svježinu voća i povrća uz pomoć kuhinjskih ubrusa.
One tvrde da je najveći neprijatelj voća i povrća vlaga koja pospješuje truljenje voća i povrća, a dale su i sjajno rješenje.
Voće
Trudite se da voće ne perete unaprijed nego netom prije upotrebe, posebno delikatnije voće kao što je bobičasto (borovnice, maline, kupine…). Na taj način ćete im produžiti rok trajanja jer neće biti neželjene vlage.
Povrće
Povrće je malo izdržljivije pa ga možete oprati pre nego ga spremite u ostavu ili frižider, ali ako ga operete moraćete ga obrisati, a mi imamo prečicu. Ključ je kuhinjskim ubrusima.
- Povrće detaljno operite i otresite od viška tečnosti.
- Stavite povrće u vrećice koje se mogu zatvoriti.
- Zajedno sa povrćem u vrećicu stavite i nekoliko kuhinjskih ubrusa.
I to je to! Stavite vrećice u frižider i pratite koliko dugo će ostati hrskavo.
(Lifepressmagazin.com, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/md)