NEDJELJNA POSLASTICA

Napravite najlepše keksiće sa sirom i tri vrste čokolade!

Arhiva 22.12.13, 15:06h

Maslac istopiti i ostaviti da se ohladi. Dodati sir i obje vrste šećera i izmiksati. Dodati i jedno po jedno jaje, izmiješati pa dodavati prosijano brašno sa sodom bikarbonom i lagano mutiti mikserom, malo posoliti. Na kraju umiješati i sitne kockice čokolade

keksići
Sastojci

200 gr. maslaca
120 gr. krem sira tipa Philadelphia
125 gr. smeđeg šećera
125 gr. belog šećera
400 gr. brašna
2 jaja
95 gr. bele čokolade
95 gr. mlečne čokolade
95 gr. crne čokolade
koristiti kuvertura čokoladu ako imate
1 kašikica sode bikarbone
prstohvat soli

Priprema

Maslac istopiti i ostaviti da se ohladi. Dodati sir i obje vrste šećera i izmiksati. Dodati i jedno po jedno jaje, izmiješati pa dodavati prosijano brašno sa sodom bikarbonom i lagano mutiti mikserom, malo posoliti. Na kraju umiješati i sitne kockice čokolade. Ostaviti sat vremena u frižider.

Vaditi male loptice veličine većeg oraha. Staviti na dovoljno rastojanje jer se rašire tokom pečenja. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 170 stepeni oko 10 minuta.

Dobije se oko 30 keksića.

(Maminajela.com/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/av)