Donosimo još jedan slatki recept koji će oduševiti i male i velike za nadolazeće praznike. Riječ je o receptu s bloga Life Tastes Like Chocolate:
Sastojci za 35 kom:
150 g crne čokolade ili one za kuhanje, ali nemojte da ima manje od 50% kakaa
100 g lješnjaka
100 g nutelle
50 g maslaca
100 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Lješnjake popržite na suho na tavi 2-3 minute, stavite ih u krpu i s njih istrljajte ljuskice dok su još topli. Sameljite ih ili nascjeckajte što sitnije.
Slatko vrhnje zagrijte gotovo do vrenja pa prelijte preko natrgane čokolade i narezanog maslaca. Nakon što odstoji tako minutu, pjenjačom dobro umutite sve dok se čokolada i maslac potpuno ne otope.
Tome dodajte lješnjake i nutellu, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak na dva sata, dok se ne stisne dovoljno da možete oblikovati kuglice.
Kuglice neka budu veličine koje želite, a svaku možete uvaljati u šarene mrvice, kakao, šećer u prahu, mljevene lješnjake ili nešto po želji. Stavite ih još malo u frižider, a poslužujte ih na sobnoj temperaturi. Uživancija garantirana!
(DEPO PORTAL, BIN MAGAZIN/md)