VIDEO/ Superukusan i mekan

Internet 'poludio' za kolačem od samo tri sastojka: Morate ga isprobati!

Auto & Dom 31.01.20, 19:02h

Internet 'poludio' za kolačem od samo tri sastojka: Morate ga isprobati!
Na ovaj video kliknulo je gotovo devet miliona znatiželjnika

 

Kolač od sira svi mi jednostavno obožavamo, a naročito ako se brzo i jednostavno pravi. A ni ovome sigurno nećete odoljeti.

 

Pogledajte u videu ispod teksta kako se pravi kolač od sira od samo tri sastojka!

 

Na ovaj video kliknulo je gotovo 9 miliona znatiželjnika. Razlog je vrlo jednostavan: japanska youtuberica Ochikeron pokazala je kako se od samo tri sastojka može spraviti souflle-kolač od sira - koji je superukusan i mekan.

 

Potrebna su vam ova tri sastojka:

 

• 3 jaja

 

• 120 g bijele čokolade

 

• 120 g svježeg sira

 

 Priprema:

 

• Odvojite bjelanca od žumanjaca; bjelanca stavi u posudu te u frižider.

 

• Zagrijte rernu na 170 stepeni.

 

• Iskomadajte bijelu čokoladu te je rastopite u posudi uronjenoj u vruću vodu.

 

• Umutite bjelanca u snijeg.

 

• Svježi sir dodajte čokoladi te promiješajte.

 

• Takođe dodajte i 3 žumanca te dobro promiješajte.

 

• Potom umiješajte naizmjenično po 1/3 snijega – sve dok ne pomiješate kompletan snijeg s tijestom.

 

• Obložite kalup za pečenje (15 cm) papirom za pečenje, a rubove kalupa premaži maslacem.

 

• Stavite tijesto u kalup.

 

• Zatim nekoliko puta lupite s kalupom po radnoj površini kako bi nestali mjehurići vazduha iz tijesta.

 

• Stavi kalup u visoki lim te ga napunite vrućom vodom.

 

• Tijesto pecite u tri faze: 15 minuta na 170 stepeni, 15 minuta na 160 stepeni, te ostavite još 15 minuta u isključenoj rerni.

 

• Izvadite kalup iz rerne te ostavite da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.

 

• Pospite šećerom u prahu - i gotovo!

 

 

(Nezavisne.com, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/md)

 

 

BLIN
KOMENTARI