slastan recept za subotnje poslijepodne

Pita od višanja kojoj nećete odoljeti ni vi ni vaši ukućani

Auto & Dom 15.07.17, 12:51h

Pita od višanja kojoj nećete odoljeti ni vi ni vaši ukućani
Isprobajte slasnu pitu od višanja koja će obradovati vaše ukućane

 

Ne znate koju biste slasticu pripremili subotom poslijepodne? Imamo i više nego ukusan prijedlog za vas. 

 

Isprobajte slasnu pitu od višanja koja će obradovati vaše ukućane.

 

Potrebno:

 

• 1/2 kg kora za pitu

• 4 jajeta

• 2 dl šećera

• 2 dl ulja

• 2 dl griza

• 300-500 g višanja

• 1 prašak za pecivo

• 1 vanilin-šećer

• prah-šećer za posipanje

 

Priprema:

 

Umutiti jaja, dodati šećer, pa polako dodavati ulje, a na kraju griz, vanilin-šećer i prašak za pecivo. Sve lagano promiješati. Polako razdvojiti kore, ukoliko su slijepljene, kao što to obično biva. Prvu koru premazati pripremljenom smjesom, a zatim to učiniti s još dvije. Znači, ukupno je potrebno premazati tri kore, pa na treću poredati višnje prema ukusu.

 

Zaviti ivice ka unutra, pa urolati kore. Položiti u pleh u kojem je postavljen papir za pečenje. Sve ponavljati dok ima kora. Za kraj, pred pečenje, ostatkom smjese premazati pitu.

 

Peći u ugrijanoj rerni na 200 stepeni C, dok ne porumeni (15-ak minuta). Kada se ohladi, isjeći na komade željenog oblika i veličine, poredati i posuti prah-šećerom.

 

(Oslobodjenje, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)

BLIN
KOMENTARI